Taglio Unpeeled con un destro manico del coltello e osso di sinistra, guidato da sensazione di fretta la polpa del frutto. Saranno due fette con la pelle e grande, osso appartamento nel centro con un po 'di carne intorno. A questo punto, si può presentare la maniglia in diversi modi:

1. Dadini, pelle. Prendere ogni mezzo con conseguente taglio e disegnato con le linee di coltello, in primo luogo in verticale, poi orizzontale, per i cubi. Una volta fatto, si può spingere la pelle verso l'interno per rimanere i dadi e presentato per il consumo (come nella foto). Basti con una forchetta o un cucchiaio per estrarre senza sforzo.
2. A dadini, in un contenitore. Eseguire l'operazione di cui sopra, e quando i dadi sono disegnati, andare tagliandole con cura e depositandoli su un piatto o una ciotola in cui si va a presentare. Potete accompagnare altri tipi di frutta, sciroppo, panna o gelato.