• García Mateo & Sinova es una empresa pionera en la importación de productos hortofrutícolas desde Lationamérica desde hace más de 20 años, especialmente del espárrago verde. 
• Importamos más de 2 millones de kilos año por vía aérea aparte de otros productos por vía marítima.
• Un producto en el campo, por ejemplo el espárrago en Perú, a los 3 días debe estar en la mesa de algún consumidor europeo.
• Sin duda es imprescindible controlar todo el proceso y sobre todo la cadena de frío con productores muy fiables y con una logística muy engrasada donde el avión es un elemento esencial. 
• Los palets son marcados desde el inicio del proceso, incorporados a nuestro sistema de control y entregados con abosluta seguirdad en cualquier país europeo. 
• Cualquier reclamación puede ser atendida con exactitud pues cualquier mercancía está controlada con su trazabilidad.