MANGO
El mango es una de las frutas más sabrosas y exquisitas que existen… si se recolecta en el momento oportuno. Para ello, antes de cortarlo hay que esperar a que el árbol inyecte todo el azúcar necesario en el fruto. Esto, unido a una logística rápida y eficiente, es la única fórmula para obtener mangos que, una vez probados, pasan a ser la fruta exótica preferida de nuestros clientes.
POR QUÉ CONSUMIRLO
- Porque el mango contribuye al buen estado de la piel, ralentizando su envejecimiento.
- Porque el mango reconstituye las arterias, beneficiando así a aquellos que tienen problemas de riego sanguíneo.
- Porque el mango ayuda a controlar la hipertensión.
- Porque el mango reduce el riesgo de la pérdida de visión.
VARIEDADES
Se cultivan más de 400 variedades de mangos en el mundo. Las principales “ready to eat” , rojas y de gran calibre son: Kent, Haden, Keith y Palmer. Ataulfo e Irwin son variedades más pequeñas, amarillas y muy dulces.
FORMATOS DE COMERCIALIZACIÓN
Comercializamos nuestros mangos en cajas de 6 kilos, cubriendo cada uno de ellos con una redecilla para proteger su integridad.
Se transportan por vía aérea, de modo que la maduración está siempre en su punto y el mango listo para su disfrute.
MARCAS
Comercializamos nuestros mangos principalmente bajo la marca TUCANO.
| valores por cada 100 gr | |
|---|---|
| Calorías | 65 Kcal. |
| Proteínas | 0,51 gr. |
| Carbohidratos | 17 gr. |
| Fibra | 1,8 gr. |
| Calcio | 10 mg. |
| Hierro | 0,13 mg. |
| Vitamina C | 27,7 mg. |
| Colesterol | 0 mg. |
VALORES NUTRICIONALES
El mango maduro es rico en vitamina A. Su pulpa es digestiva y ligeramente laxante. También contiene abundantes minerales como el calcio, hierro, potasio, cobre y magnesio.
El mango es excelente para problemas de piel y para reducir las convalecencias.
ORIGEN Y CARACTERÍSTICAS
El cultivo del mango comenzó hace unos seis mil años y constituía uno de los alimentos principales de las tribus tropicales.
Su apariencia adopta diferentes formas: redondo, ovalado o arriñonado. La piel es lisa, pigmentada por un color que oscila entre el verde, amarillo o escarlata. La pulpa es amarillenta, jugosa y dulc, y además desprende un olor embriagador.
El árbol de mango puede llegar hasta 40 metros de altura y a más de 100 años de longevidad.
Para muchos es la fruta tropical por excelencia.